Anda bingung dengan menu sahur buat nanti kali ini Info Updatez kan memberi info untuk menu sahur yang praktis, simpel dan mudah.Saat makan sahur tentunya sensasinya berbeda dengan berbuka puasa. Rasa ngantuk sering kali membuat nafsu makan berkurang bahkan hilang. Belum lagi ditambah waktu yang tidak banyak (misalnya saja Anda belum sempat memasak sebelumnya) akan membuat aktivitas makan sahur menjadi terburu-buru.
Karena itu Info Updatez akan mencoba memberikan solusi menu sahur yang simpel, praktis dan cepat disajikan dan yang pasti akan membuat nafsu makan sahur anda bertambah.
Karena itu Info Updatez akan mencoba memberikan solusi menu sahur yang simpel, praktis dan cepat disajikan dan yang pasti akan membuat nafsu makan sahur anda bertambah.
Kumpulan resep masakan menu sahur praktis ini antara lain meliputi resep ayam asam manis, daging tumis tauge, orak arik tahu, orak arik telur saus tiram, dan tumis tahu sayuran yang cukup mudah dibuat, enak, praktis dan menyenangkan.
Ayam Asam Manis
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya.
- 5 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung sagu
- Minyak sayur secukupnya (canola/biji bunga matahari/kedelai).
Bumbu :
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Merica secukupnya
- garam secukupnya
- 1 siung bawang putih, iris-iris
- ½ bawang bombai iris memanjang
- 1 buah wortel potong korek api
- 50 gr kacang polong
- 50 ml Saus tomat
- 3 sdt tepung maizena, cairkan
- garam secukupnya
- minyak sayur secukupnya
- Daging ayam dipotong-potong kotak, beri bumbu, diamkan sebentar.
- Tepung maizena, tepung beras dan tepung sagu diaduk rata
- baluri ayam dengan tepung, goreng.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan saus tomat, wortel dan kacang polong. Tamabahkan sedikit air
- Masak dengan api kecil sebentar.
- Tambahkan maizena, aduk.
- Siramkan ke atas daging ayam yang telah digoreng.
- Ayam asam manis siap disantap sebagai menu utama sahur Anda.
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 25 g bawang Bombay, cincang
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus
- 100 g daging ayam, cincang
- 300 g tahu putih yang bagus, tiriskan, cincang halus
- 100 g rebung rebus/kalengan, iris halus
- 2 sdm air
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt garam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.
- Masukkan cabai merah, aduk hingga layu.
- Tambahkan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan kering.
- Masukkan tahu dan rebung, aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan bumbu lainnya. Aduk rata dan masak hingga kering.
- Angkat dan sajikan selagi hangat sebagai makanan sahur yang lezat dan praktis (untuk 4 orang).
Bahan
- 1/2 kg kerang, cuci bersih
- 10 siung bawang merah, iris halus
- 8 siung bawang putih, iris halus
- 10 cabai hijau,iris serong tipis
- 20 cabai rawit hijau, iris serong tipis
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm kecap asin
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
1. Tumis bawang merah dan bawang putih kedalam campuran minyak wijen dan minyak goreng sampai layu dan harum.
2. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit hijau, aduk sampai cabai layu.
3. Masukkan kerang, aduk rata.
4. Tambahkan gula pasir, garam dan kecap asin, aduk rata. Diamkan sejenak, angkat.
5. Tumis Kerang Cabai Hijau siap untuk dihidangkan.
Itulah beberapa resep praktis dan simpel untuk menu sahur anda, agar anda tidak terlalu repot untuk membuatnya. Semoga resep yang kami bagikan bisa bermanfaat untu anda. selamat mencoba.
.png){kind=icon}